Ikuti Update Terbaru Cara Bikin Nasi Bakar Sambel Ayam Suwir Lezat Dan Praktis
Awalnya karena pengin bikin olahan makanan yang simpel gitu. Pas lihat daun pisang kepikir bikin makanan selain pepes kalo make daun pisang itu apa ya, dan terlintaslah nasi bakar Bunda sedang mencari ide resep Nasi bakar sambel ayam suwir yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Nasi bakar sambel ayam suwir yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar sambel ayam suwir, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau mau menyajikan Nasi bakar sambel ayam suwir enak di kontrakan, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Nasi bakar sambel ayam suwir adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Nasi bakar sambel ayam suwir diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar sambel ayam suwir sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Nasi bakar sambel ayam suwir memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Awalnya karena pengin bikin olahan makanan yang simpel gitu. Pas lihat daun pisang kepikir bikin makanan selain pepes kalo make daun pisang itu apa ya, dan terlintaslah nasi bakar
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Nasi bakar sambel ayam suwir :
- Pembungkus - Daun pisang - Bahan nasi - 4 gelas beras - secukupnya Air - Bahan ayam - 1/4 ekor ayam (saya bagian dada) - 3 lembar daun salam (untuk merebus ayam) - 1 batang sereh, geprek - 5 lembar daun salam (untuk ditumis) - 5 lembar daun jeruk (untuk merebus ayam) - 5 lembar daun jeruk (untuk ditumis) - 1 ikat daun kemangi - secukupnya Garam dan gula pasir - Bumbu halus - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 10 cabe merah besar (selera) - 15 cabe rawit (selera) - 2 ruas kunyit - 1 ruas jahe, dibakar - secukupnya Gula jawa dan garamIklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula
Langkah-langkah untuk membikin Nasi bakar sambel ayam suwir simpel saja
- Masak beras dengan menggunakan rice cooker. Untuk pilihan nasi apabila ingin yang lebih gurih, bisa ditambahkan santan, sereh geprek, daun salam dan garam
- Rebus ayam dengan daun salam, sereh geprek, dan daun jeruk hingga air habis atau ayam empuk. Lalu suwir suwir ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu. Bisa menggunakan blender agar lebih cepat. Kalau saya diuleg
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Lalu masukkan ayam suwir
- Aduk rata bumbu dan ayam suwir, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Beri sedikit air agar bawahnya tidak gosong. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Menjelang matang, masukkan daun kemangi. Masak dalam kondisi api kecil. Aduk sebentar, lalu matikan api
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanggan sampai layu (agar menghindari sobek saat dilipat). Kalau saya diletakkan diatas tutup panci saat merebus ayam. Tata nasi secukupnya sesuai dengan lebar daun, padatkan. Lalu tuang ayam kemangi diatasnya. Bungkus, diujung daun bisa dengan tusuk atau saya menggunakan streples
- Kemudian panggang hingga daun kering (dengan api kecil). Saya memanggang menggunakan teflon. Lakukan hingga selesai
- Dibalik dan dimiringkan saat dipanggang. Hangatkan apabila dimakan setelah disimpan. Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar