Update Terbaru Masak 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning Paling Enak

_19.07.2018_ Dapet tantangan dari anak buat bikin bubur ayam yang rasanya mirip sama bubur ayam di Jakarta...maklum perantauan, kadang lidahnya kurang cocok sama bubur ayam di sini hehe... Alhamdulillah semua suka ������ Kakak lagi mencari pandangan baru resep 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika berharap menyajikan 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning yakni 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning mengaplikasikan 28 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. _19.07.2018_ Dapet tantangan dari anak buat bikin bubur ayam yang rasanya mirip sama bubur ayam di Jakarta...maklum perantauan, kadang lidahnya kurang cocok sama bubur ayam di sini hehe... Alhamdulillah semua suka ������

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning :

- 3 cup Beras - 1/2 kg Ayam - Bahan Kaldu Ayam : - 5 siung Bawang Merah - 2 siung Bawang Putih - 2 cm Jahe - 1 sendok teh Lada - Secukupnya Garam - 1 sachet Kaldu Bubuk - Bahan Kuah Kuning: - 5 siung Bawang Merah - 2 siung Bawang Putih - 3 butir Kemiri - 1 sendok teh Kunyit Bubuk - 1 sendok makan Lada Bubuk - 2 cm Lengkuas - 2 lembar Daun Salam - 2 lembar Daun Jeruk - 1 batang Sereh - 3 sendok makan Santan Kara - Bahan Pelengkap: - Kacang Kedelai - Telor Rebus - Cakwe - Kecap Manis - Daun Bawang dan Seledri - Bawang Goreng - Kerupuk

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membuat 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning simpel saja

1. Membuat Kaldu Ayam....Haluskan Bahan Kaldu Ayam lalu masukkan ke dalam air kemudian masukan Ayam ke dalam air rebusan tadi....Waktu merebus kurang lebih 20 menit. Matikan Api. Angkat Ayam lalu Saring Air Rebusan tadi, maka didapatlah Kaldu Ayam.
2. Membuat Kuah Kuning......Haluskan Bahan Kuah Kuning, kecuali daun salam&jeruk dan serai lalu tumis bumbu halusnya, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Tambahkan air, santan, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir masukkan Ayam. Ungkep ayam hingga 20 menitan. Lalu angkat ayam dan pisahkan kuah kuningnya.
3. Goreng Ayamnya lalu disuwir-suwir.
4. Membuat Bubur....biar praktis, sy menggunakan slow cooker. Masukkan beras yg sudah dicuci lalu tambahkan air Kaldu Ayam yg sudah disaring tadi. Tambahkan air hingga perbandingan 1 cup : 1 liter air. Lalu ditutup, dan di Cook sampai kurleb 5 jam. Sesudah bubur matang, aduk sebentar buburnya hingga halus teksturnya.
5. Sajikan Bubur dengan suwiran Ayam, Kacang Kedelai, Telur Rebus, potongan Cakwe, Daun Bawang dan Seledri, Bawang Goreng, tambahkan Kecap Manis dan Kuah Kuning lalu tambahkan Krupuk.....huuu yummyy...

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat 28. Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!