
Dari sekian resep yang sudah saya coba, saya paling suka resep ini (resep dari buku resep koleksi paling lama) hehehe,...kurang lebih sudah 4 resep yg sudah saya coba. Tapi lah selera orang mah beda beda ya. Ada yg suka lembut, lumer di lidah dan sponge, ada yg suka padat. Nah,...kalau untuk kue tape justru saya suka yang lembab dan agak padat tapi bukan bantet ya hihihi... Kalo yang model sponge, saya suka chiffon tape keju biar bener2 lembut dan benar2 ringan sekalian. Tapi kue ini moist kok, karena telur di kocok terpisah jadi ga terlalu padat. Selamat mencoba ya mommy mommy������������ sapa tau selera kita sama hehehe.... Anda sedang mencari inspirasi resep Cake tape yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Cake tape yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Cake tape, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau ingin menyajikan Cake tape nikmat di kost-kosan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake tape sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cake tape menerapkan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Dari sekian resep yang sudah saya coba, saya paling suka resep ini (resep dari buku resep koleksi paling lama) hehehe,...kurang lebih sudah 4 resep yg sudah saya coba. Tapi lah selera orang mah beda beda ya. Ada yg suka lembut, lumer di lidah dan sponge, ada yg suka padat. Nah,...kalau untuk kue tape justru saya suka yang lembab dan agak padat tapi bukan bantet ya hihihi... Kalo yang model sponge, saya suka chiffon tape keju biar bener2 lembut dan benar2 ringan sekalian. Tapi kue ini moist kok, karena telur di kocok terpisah jadi ga terlalu padat. Selamat mencoba ya mommy mommy������������ sapa tau selera kita sama hehehe....
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Cake tape adalah sebagai berikut :
- 150-200 gr tape singkong, buang serat. haluskan - 3 sdm susu kental manis - 150 gr mentega/ margarin, kocok sampai putih dan lembut - 6 btr telur - 150 gr gula pasir - 1/2 sdm TBM - 150 gr tepung terigu - 1 sdt baking powder - 125 gr kismis, taburi sedikit tepung terigu, ratakan
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Cake tape simpel saja
- Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm, olesi margarin tipis dan taburi tepung terigu, sisihkan
- Campur tape singkong halus dengan susu kental manis dan mentega yang sudah lembut, kocok hingga tercampur rata, sisihkan

- Campur telur, gula pasir, dan TBM. Kocok sampai kental dan mengembang. Masukkan campuran tape singkong dan campuran tepung secara bergantian, sedikit demi sedikit ke dalam telor kocok, sambil diaduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan kismis. Aduk rata.

- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan oven bawah selama 45 menit. Setelah matang, biarkan cake di dalam oven selama 20 menit. Angkat dan siap dipotong potong.

- Teksturnya lembut dan seperti sponge cake.


Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Cake tape yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar