
Sebagai penyuka dimsum terutama Cheong Fun, sebagai vegan kita dituntut untuk bisa bikin sendiri dari bahan-bahan alami (non hewani) tanpa msg & pengawet. Terbesitlah ide untuk bikin Vegetarian Cheong Fun. Selamat Mencoba! Kakak lagi mencari ide resep Vegetarian Cheong Fun yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Vegetarian Cheong Fun yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Vegetarian Cheong Fun, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Vegetarian Cheong Fun sedap di kontrakan, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Vegetarian Cheong Fun adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Vegetarian Cheong Fun diperkirakan sekitar 10 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetarian Cheong Fun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Vegetarian Cheong Fun menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Sebagai penyuka dimsum terutama Cheong Fun, sebagai vegan kita dituntut untuk bisa bikin sendiri dari bahan-bahan alami (non hewani) tanpa msg & pengawet. Terbesitlah ide untuk bikin Vegetarian Cheong Fun. Selamat Mencoba!
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Vegetarian Cheong Fun adalah sebagai berikut :
- Bahan kulit cheong fun: - 150 gr tepung beras - 15 gr tepung tapioka/kanji - 15 gr tepung maizena - 1/2 buah wortel (serut halus) - 1 sdm minyak wijen - 2 sdt garam - 3 bh bawang daun (rajang halus) - 300 cc air dingin - Bahan Saos Siram: - 2 sdm gula atau sesukanya - 6 sdm kecap asin atau sesukanya - 2 sdm minyak wijen - 10 sdm air hangat atau sesukanya
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Vegetarian Cheong Fun anti gagal
- Aduk semua bahan untuk membuat kulit cheong fun. Caranya: 1) campurkan tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena hingga merata, 2) tambahkan air secara perlahan sambi trus diaduk, 3) tambahkan serutan wortel & aduk sampai merata. Sisihkan sementara.


- Ambil mangkok/wadah kosong untuk membuat saus siram, lalu aduk semua bahan saos menjadi satu & icip sampai pas dengan selera kita.

- Panaskan dandang/kukusan hingga siap untuk digunakan. Sembari menunggu, siapkan loyang untuk membuat cheong fun yaitu wadah almunium/pyrex yang diberi sedikit olesan minyak.

- Buka tutup dandang masukkan wadah tadi, lalu beri adonan +/- 6 sendok & ratakan. Tutup kukusan & tunggu 2 menit. Setelah 2 menit buka kukusan & tambahkan bawang daun sedikit, tutup 30 detik.

- Buka dandang, lalu ambil wadah yang berisi cheong fun & segera gulung dengan rapi & dipotong sesuai selera. Siramkan bumbu & vegetarian cheong fun siap disantap. Selamat mencoba!

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Vegetarian Cheong Fun yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar