
Kakak sedang mencari inspirasi resep Rawon yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Rawon yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Rawon, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung jikalau berharap menyajikan Rawon nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon mengaplikasikan 20 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rawon adalah sebagai berikut :
- 250 gram daging (me: paru sapi) - Secukupnya air - Secukupnya minyak goreng - Secukupnya gula - Secukupnya garam - Secukupnya lada bubuk - 1/2 sdt kunyit bubuk - 1/2 sdt ketumbar bubuk - 3 lembar daun jeruk - 3 lembar daun salam - 2 batang serei geprek - Daun bawang - Bawang goreng - Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 1 ruas lengkuas - Sejumput jinten - 4 biji kluwek (gunakan kluwek yang berwarna hitam dan tidak pahit)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Rawon dijamin bisa
- Rebus daging sampai empuk, setelah empuk iris sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serei, ketumbar dan kunyit sampai wangi.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging yang telah empuk.
- Masukkan gula, garam, dan lada bubuk secukupnya. Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Pelengkap: toge pendek dan sambal terasi
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Rawon yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar