Ikuti Cara Membuat Cinnamon Almond Raisin Babka Dijamin Bikin Nagih

Sumber: Icenguik dengan modifikasi Anda sedang mencari ide resep Cinnamon Almond Raisin Babka yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Cinnamon Almond Raisin Babka yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Cinnamon Almond Raisin Babka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jika berkeinginan menyiapkan Cinnamon Almond Raisin Babka enak di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Cinnamon Almond Raisin Babka ialah 19x10x11cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cinnamon Almond Raisin Babka sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cinnamon Almond Raisin Babka menerapkan 23 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Sumber: Icenguik dengan modifikasi

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Cinnamon Almond Raisin Babka :

- Bahan Sweet White Bread: - Biga: - 120 gr Tepung protein tinggi - 72 gr Air - 0.7 gr Ragi instant - Adonan Inti: - 180 gr Tepung protein tinggi - 15 gr Susu bubuk - 30 gr Gula pasir - 1 gr Ragi instant - 40 gr Telur, kocok lepas + Susu cair dingin sampai 120 gr - 3 gr Garam - 24 gr Butter - Bahan Isian Babka: - 45 gr Butter - 35 gr Brown sugar - 15 gr Gula pasir - 3 gr Cocoa Powder - 1 gr Coffee instant - 3 gr Cinnamon bubuk - Bahan Taburan: - 90 gr Kismis, rendam air panas lalu tiriskan - 60 gr Almond, cincang lalu sangrai

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Langkah-langkah untuk membikin Cinnamon Almond Raisin Babka simpel saja

1. Biga: Campur rata semua bahan, tutup dengan cling wrap, dan diamkan dalam suhu ruang selama 10-12 jam.
2. Cinnamon Paste: Campur semua bahan hingga membentuk pasta. Sisihkan.
3. Adonan Inti: Campur biga dengan adonan inti kecuali garam dan butter, ulen hingga setengah kalis.
4. Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis (windowpane stage). Bulatkan dan fermentasikan selama 1 jam, lalu masukkan ke dalam chiller selama 30-45 menit.
5. Keluarkan bulat, langsung gilas, beri cinnamon paste atau cinnamon sheet, tabur kismis dan almond cincang. Gulung dan padatkan, lalu masukkan chiller selama 10 menit.
6. Belah menjadi dua, lalu lilitkan, masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper. Fermentasi akhir selama 1.5-2 jam.
7. Preheat 400°F. Oles adonan babka dengan eggwash (sisa kocokan telur yang disisihkan). Panggang dengan suhu 325-350°F selama 35-40 menit.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Cinnamon Almond Raisin Babka yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!