
Bunda lagi mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Gulai ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Gulai ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Gulai ayam enak di kontrakan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gulai ayam memakai 22 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam adalah sebagai berikut :
- 1 kg ayam - 500 ml air santan - 1 lembar daun kunyit - 4 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - secukupnya Lengkuas - 4 biji cengkeh - 4 cm kayu manis - Garam - 2 keping asam jawa - Gula - Air secukupnya (bila diperlukan krn santan terlalu kental) - 3 sendok makan minyak goreng - ☘ bumbu halus ☘ - 12 biji bawang merah - 5 biji bawang putih - 5 biji cabe keriting - 10 biji cabe rawit - 4 biji kemiri - 2 sendok teh ketumbar - 1 ruas jari kunyit (agak besar) - 2 ruas jari jahe
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Gulai ayam sederhana
- Siapkan ayam yg sdh dibersihkan dan dibaluri dgn jeruk nipis.
- Siapkan minyak 3 sendok makan utk menumis bumbu halus. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, cengkeh dan kayu manis. Aduk terus sampe harum.
- Masukkan ayam satu persatu, lalu aduk biar menyatu dengan bumbunya. Setelah agak layu masukkan santan, masukkan asam jawa, garam dan gula. Aduk rata. Masak dgn api kecil sampai air santan menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa
- Sajikan hangat dgn taburan bawang goreng
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar