
Bikin puding ini harus pake niat, tekad & semangat, karena menurut saya agak repot pengerjaannya hehee... Dari cuma liat-liat doang, sampe penasaran gimana bikinnya. Udah searching resep tapi ga sesuai ekspektasi, pas agar" dikeluarin dari cetakan eh malah ga nyatu, ambyar semua ������, blm lagi udh berpikir repot banget tekniknya. Tapi sekarang udah nemuin cara (yg menurut saya simple), dan terbayar sudah eksperimen selama ini #DariPengenJadiBisa Alhamdulillah juga semuanya terasa ringan pas bikin ini selalu teringat senyuman mamah yg ada difoto. Apalagi pas tau kalau kopi jadi cemilan favorit mamah waktu mengandung saya. Bubuk kopi+gula pasir suka dicemilin mamah, cerita dari uwa saya. Resep ini dipersembahkan untuk cookpaders yg pantang menyerah & juga untuk mamah saya yg berulang tahun. Ga ketinggalan juga buat mamah-mamah lainnya diluar sana (selamat hari ibu). #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Jakarta Anda lagi mencari inspirasi resep Puding Lapis Kopi Susu yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Puding Lapis Kopi Susu yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Puding Lapis Kopi Susu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung kalau berharap menyiapkan Puding Lapis Kopi Susu nikmat di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lapis Kopi Susu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Puding Lapis Kopi Susu mengaplikasikan 11 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Bikin puding ini harus pake niat, tekad & semangat, karena menurut saya agak repot pengerjaannya hehee... Dari cuma liat-liat doang, sampe penasaran gimana bikinnya. Udah searching resep tapi ga sesuai ekspektasi, pas agar" dikeluarin dari cetakan eh malah ga nyatu, ambyar semua ������, blm lagi udh berpikir repot banget tekniknya. Tapi sekarang udah nemuin cara (yg menurut saya simple), dan terbayar sudah eksperimen selama ini #DariPengenJadiBisa Alhamdulillah juga semuanya terasa ringan pas bikin ini selalu teringat senyuman mamah yg ada difoto. Apalagi pas tau kalau kopi jadi cemilan favorit mamah waktu mengandung saya. Bubuk kopi+gula pasir suka dicemilin mamah, cerita dari uwa saya. Resep ini dipersembahkan untuk cookpaders yg pantang menyerah & juga untuk mamah saya yg berulang tahun. Ga ketinggalan juga buat mamah-mamah lainnya diluar sana (selamat hari ibu). #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lapis Kopi Susu adalah sebagai berikut :
- Bahan Dasar Agar-Agar - 1 bks Agar-Agar Plain - 900 ml Air - Bahan Kopi - 1 bks Kopi Instan (saya pakai kapal api) - 1 scht Susu Kental Manis - 2 sdm Gula Pasir - Bahan Susu - 2 scht Susu Kental Manis - 2 sdm Santan Bubuk - 2 sdm Gula Pasir
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Puding Lapis Kopi Susu anti gagal
- Siapkan wadah/teko, tuang air & bubuk agar-agar. Aduk hingga rata, lalu bagi menjadi 2 (Wadah 1 & Wadah 2)


- Wadah 1= Campurkan larutan agar-agar dengan kopi, susu kental manis & gula pasir. Aduk rata. Lalu saring agar ampas kopi tidak terlalu banyak tercampur.


- Wadah 2= Campurkan larutan agar-agar dengan susu kental manis, santan & gula. Aduk rata.

- Ambil sekitar 225 ml cairan Wadah 1 ke wajan. Masak hingga mendidih. Lalu taruh kedalam cetakan agar-agar. Kipas-kipas agar cepat set.



- Ambil sekitar 225 ml cairan Wadah 2 ke wajan masak hingga mendidih. (Tunggu agar-agar pertama agak setengah set dulu), baru boleh dituang cairan yg kedua ini diatasnya.



- Setelah agar-agar kedua setengah set, ulangi langkah 4 & 5. Kemudian dinginkan agar-agar didalam kulkas. Ampas kopi disini masih ikut terbawa, tapi malah makin menambah rasa kopi yg kuat.


Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Puding Lapis Kopi Susu yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar