Terungkap! Cara Membuat Donat Kentang Sederhana
First time buat donat kentang, biasanya donat biasa aja. Enakk, menul banget & lembut.. Aku bikin porsi yang biasa, sebesar 25 gr per-donat-nya. Jadi dapat banyak dehhh ������������ . Resep by Youtube Annisa Hawarizmi . Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang Anda lagi mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya berharap menyajikan Donat Kentang sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 10 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. First time buat donat kentang, biasanya donat biasa aja. Enakk, menul banget & lembut.. Aku bikin porsi yang biasa, sebesar 25 gr per-donat-nya. Jadi dapat banyak dehhh ������������ . Resep by Youtube Annisa Hawarizmi . Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang :
- 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang - 100 gr Tepung Terigu Protein Tinggi - 100 gr Kentang, rebus & haluskan - 1 butir Telur - 50 gr Gula Pasir - 4 gr Ragi Instan - 10 gr Susu Bubuk - 50-60 ml Air - 35 gr Margarin - sejumput GaramIklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking
Step by step untuk membikin Donat Kentang sederhana
- Kupas kentang, cuci bersih & rebus / kukus sampai empuk. Lalu haluskan merata, sisihkan.
- Siapkan wadah besar. Masukkan duo tepung, gula pasir & ragi instan, aduk merata pakai sendok.
- Masukkan telur & kentang halus, aduk merata pakai tangan. Masukkan air, aduk rata & uleni sampai merata.
- Masukkan margarin & garam, uleni sampai merata. Lanjut uleni sampai kalis pakai mixer.
- Timbang keseluruhan adonan, lalu bagi menjadi 20 bh (Saat itu aku 25 gr). Timbang, bulatkan, timbang, bulatkan. Lakukan sampai habis. Lalu tutup donat yang sudah dibulatkan dengan kain & diamkan selama 15 menit.
- Keluarkan donat. Lalu gepengkan donat secara ringan mengambang dengan rolling pin (Jangan terlalu di tekan ya) & lubangi tengahnya dengan spuit yang sudah diberikan tepung. Tata kembali di wadah.
- Tutup kembali dengan kain, diamkan selama 35 menit.
- Panaskan minyak dengan api super kecil (Tesnya : Masukkan sumpit kayu, kalau sudah bergelembung tandanya sudah panas) lalu goreng donat sampai matang. Angkat & tiriskan.
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ ������������������
- Hmmm.. Nyumss enak banget, lembut, menul-menul sekalii.. Topping bebas yaa, mau pakai gula halus bisa, glaze or lain-lainnya. Aku pakai gula halus ajaaa.. ������������������������
Komentar
Posting Komentar